科技创新！
“随机查餐厅”守护校园食品安全
中国消费者报讯（裴新军 记者孟刚）近日，随机北京市通州区市场监管局将校园周边餐饮单位作为当前开展“随机查餐厅”活动的查餐重点，对餐馆后厨的厅守环境卫生、库存食品清理、护校设施设备运行、园食从业人员健康、品安原材料进货查验进行全方位检查，随机严格确保广大师生吃得安全、查餐吃得放心。厅守
“随机查餐厅”活动。护校
8月25日上午，园食通州区市场监管局执法人员来到车站路，品安对该路两侧的随机多家餐馆进行检查。进入一家餐馆后厨，查餐执法人员逐一查验了食品从业人员健康情况、厅守食品原料进货票据，从环境卫生、设施设备、人员健康管理以及食品原辅料、供餐、用餐、厨余垃圾收运等加工过程控制的各个环节进行逐一排查，对食堂的食品安全和疫情防控工作要求进行了重申和强调。“车站路两侧共有各类餐馆32家，这些餐馆不仅紧邻通州区第六中学、东方小学，同时辐射贡院小学、南关小学等多家学校，所以我们把此次检查的首站选在这里。”通州区市场监管局餐饮服务安全监督管理科科长王伟说。
在存放食品原料的库房，执法人员详细询问了食品原料使用、存放和剩余情况，与餐馆工作人员一起逐个排查米、面、油及食品添加剂，对食品标签上的生产日期和保质期进行查验。检查过程中，执法人员在督促餐馆严格执行食品加工制作操作规范，确保食品的采购、贮存、加工等环节安全的同时，还将进口冷链食品纳入检查重点，逐一查验进口冷链食品“三证”，确定所有在用进口冷链食品“三证”齐全有效。
此次检查，通州区市场监管局把校园周边餐饮单位执法检查与“随机查餐厅”活动紧密结合起来，不仅事先征集群众需求，通过“你点我检”的方式确定被检查对象，还对一年来的违法经营数据和消费投诉数据进行分析，增加曾因违法经营被相关部门查处、多次被投诉举报经营者的被抽中概率。
“为了深化此次校园周边餐饮单位的治理效果，我们事先对其中的重点对象负责人进行了线上法律法规知识培训，提高经营者的守法诚信意识，强化经营者的主体责任落实。”王伟说。
据介绍，9月1日开学后，通州区市场监管局还将组织专门针对学校食堂的执法检查，并深入学生中间开展食品安全进校园活动。
责任编辑：50
上一条：抓好“食安城市”创建工作 保障群众“舌尖上的安全”下一条：95.34！2020年上海制造业质量竞争力指数全国第一友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
78
-
浏览
652
-
获赞
14282
热门推荐
-
浙江乐清：开展月饼市场专项检查
中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）中秋节还未到，月饼已成为近期食品消费的“主角”。为进一步保障辖区月饼质量安全，近日，浙江省乐清市市场监管局组织执法力量开展节前月饼市场专项检查，分鸿茅药酒事件当事人回应卖书求生：我想有尊严地活着
4月16日，“鸿茅药酒事件”当事人谭秦东在社交平台发布一则“卖书”消息。他形容自己是一个“苦命之人”，希望用卖书来拯救余生。4月美洲杯赛后：哥伦比亚1:2不敌秘鲁，米纳乌龙
美洲杯赛后：哥伦比亚1:2不敌秘鲁，米纳乌龙2021-06-21 16:29:33北京时间6月21日8:00，美洲杯B组的第三轮小组赛继续进行，此前排名小组第二的哥伦比亚对战倒数第一的秘鲁。上半场秘鲁法国门示好曼联愿接班德赫亚 踢欧冠成最大动因
6月8日报道：这段时间，曼联因为门将的事情可谓是非常头疼，德赫亚的转会似乎已经是不可避免的事情了。不过，也有对曼联利好的消息传来，他们心仪的热刺门将洛里，最近已经明确表达了自己渴望去曼联踢球的愿望，他Yeezy 700 MNVN 鞋款全新“Orange”配色发售方式确定
潮牌汇 / 潮流资讯 / Yeezy 700 MNVN 鞋款全新“Orange”配色发售方式确定2020年02月10日浏览：3295 率先在东京、纽约和伦敦登场的纯黑中蓝晨光院塑料行业国际标准化工作稳步前进
中蓝晨光院自2010年担任国际标准组织/塑料标准技术委员会ISO/TC61）国际秘书处以下简称塑料国际秘书处）以来，塑料行业国际标准化工作取得稳步发展。这与中蓝晨光院连续十余年派相关人员参加国际标准化中蓝晨光院塑料行业国际标准化工作稳步前进
中蓝晨光院自2010年担任国际标准组织/塑料标准技术委员会ISO/TC61）国际秘书处以下简称塑料国际秘书处）以来，塑料行业国际标准化工作取得稳步发展。这与中蓝晨光院连续十余年派相关人员参加国际标准化REC太阳能新一代72片装双峰系列产品投入生产
4月底，蓝星公司所属海外企业REC太阳能宣布新一代72片装双峰(TwinPeak)系列太阳能电池板正式投入商业化生产。REC 太阳能的双峰系列产品2015年一经推出便以高效率和稳定性获得业内肯定和客户阿迪达斯 x Shin Sanbongi 联名 Matchbreak Super 鞋款即将来袭
潮牌汇 / 潮流资讯 / 阿迪达斯 x Shin Sanbongi 联名 Matchbreak Super 鞋款即将来袭2020年02月05日浏览：3624 Adida切尔西扩建蓝桥将物色新家 温布利或成临时主场
6月16日报道：后弗格森时代，穆里尼奥执教的切尔西，有望成为英格兰足坛的统治者。近年来，老板阿布拉莫维奇一直在想办法提高球队主场的容量。根据英媒今日的最新消息，一旦斯坦福桥扩建计划付诸实施，那么蓝军恐我国网民超10亿：2023年人均每天刷视频等约3小时
5月8日消息，国家广电总局给出报告显示，2023年我国网民人均每天观看互联网视听节目(含短视频)约3小时。《2023 年全国广播电视行业统计公报》指出，全国广播节目综合人口覆盖率99.71%，电视节目本周Fami通游戏评分出炉 《星刃》35分白金殿堂
本周Fami通杂志游戏评分出炉2024年5月8日），本次共评测了三款游戏，包括：《星刃》、《花园生涯：模拟佛系生活》、《泡沫のユークロニア》，其中《星刃》获得了35分，成功进入白金殿堂。评分详情：《星11月15日欧元/美元、美元/日元、澳元/美元技术分析
汇通财经APP讯——周五11月15日）美盘时段，美元指数继续下跌。这是一个最近有点过于“亲美元”的市场，因此，美元出现了短期调整。但从长期来看，美元将继续受到追捧。以下是对欧元/美元、美元/日元、澳元新疆屯河公司股权分置改革方案获国资委批准
新疆屯河投资股份有限公司S *ST屯河，600737）日前发布了关于股权分置改革方案获国务院国资委批准的公告，有关内容如下。中国粮油食品集团）有限公司已于2007 年1 月12 日收到国务院国有资产监中粮集团正式介入新疆塔额盆地红花产业
近日，中粮集团投资2900万元与新疆塔原红花有限责任公司合作实施的增资扩股项目取得明显进展，中粮集团收购该公司原自然人股权资金504万元全部到位，剩余资金计划在4月下旬到位。该项资金的到位标志着中粮集