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“随机查餐厅”守护校园食品安全
中国消费者报讯（裴新军 记者孟刚）近日，随机北京市通州区市场监管局将校园周边餐饮单位作为当前开展“随机查餐厅”活动的查餐重点，对餐馆后厨的厅守环境卫生、库存食品清理、护校设施设备运行、园食从业人员健康、品安原材料进货查验进行全方位检查，随机严格确保广大师生吃得安全、查餐吃得放心。厅守
“随机查餐厅”活动。护校
8月25日上午，园食通州区市场监管局执法人员来到车站路，品安对该路两侧的随机多家餐馆进行检查。进入一家餐馆后厨，查餐执法人员逐一查验了食品从业人员健康情况、厅守食品原料进货票据，从环境卫生、设施设备、人员健康管理以及食品原辅料、供餐、用餐、厨余垃圾收运等加工过程控制的各个环节进行逐一排查，对食堂的食品安全和疫情防控工作要求进行了重申和强调。“车站路两侧共有各类餐馆32家，这些餐馆不仅紧邻通州区第六中学、东方小学，同时辐射贡院小学、南关小学等多家学校，所以我们把此次检查的首站选在这里。”通州区市场监管局餐饮服务安全监督管理科科长王伟说。
在存放食品原料的库房，执法人员详细询问了食品原料使用、存放和剩余情况，与餐馆工作人员一起逐个排查米、面、油及食品添加剂，对食品标签上的生产日期和保质期进行查验。检查过程中，执法人员在督促餐馆严格执行食品加工制作操作规范，确保食品的采购、贮存、加工等环节安全的同时，还将进口冷链食品纳入检查重点，逐一查验进口冷链食品“三证”，确定所有在用进口冷链食品“三证”齐全有效。
此次检查，通州区市场监管局把校园周边餐饮单位执法检查与“随机查餐厅”活动紧密结合起来，不仅事先征集群众需求，通过“你点我检”的方式确定被检查对象，还对一年来的违法经营数据和消费投诉数据进行分析，增加曾因违法经营被相关部门查处、多次被投诉举报经营者的被抽中概率。
“为了深化此次校园周边餐饮单位的治理效果，我们事先对其中的重点对象负责人进行了线上法律法规知识培训，提高经营者的守法诚信意识，强化经营者的主体责任落实。”王伟说。
据介绍，9月1日开学后，通州区市场监管局还将组织专门针对学校食堂的执法检查，并深入学生中间开展食品安全进校园活动。
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近日故宫因“三失”而成为舆论关注焦点：一是失窃于非专业的“小贼”而非江洋大盗，二是为感谢抓贼的警局而送的锦旗，错把撼动之“撼”当做捍卫之“捍”使用;三是知情人爆料，他与百余名长江商学院CEO班学员均收汉唐时期的太液池分别有什么不同？史书中是如何记载的？
太液池人人都知道，不过少有人知道太液池不止一个，最广为人知的是唐代大明宫的太液池。太液池有汉建章宫的，唐大明宫的，现在北京历经元明清的三个。地处西安的太液池只有建章宫和大明宫的。下面趣历史小编就为大家隋唐时期承天门有什么作用?有限的文字如何记载承天门？
太极宫作为唐长安城的重要宫殿，它的正门同样意义非凡。承天门是隋唐京师长安城宫城太极宫正门，建于隋文帝开皇二年，是隋唐时期皇帝与群臣议政和举行国事活动的重要场所。下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍，一彦涵：他远不止一位骄傲的艺术旗手 收藏资讯
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