科技创新！
“随机查餐厅”守护校园食品安全
中国消费者报讯（裴新军 记者孟刚）近日，随机北京市通州区市场监管局将校园周边餐饮单位作为当前开展“随机查餐厅”活动的查餐重点，对餐馆后厨的厅守环境卫生、库存食品清理、护校设施设备运行、园食从业人员健康、品安原材料进货查验进行全方位检查，随机严格确保广大师生吃得安全、查餐吃得放心。厅守
“随机查餐厅”活动。护校
8月25日上午，园食通州区市场监管局执法人员来到车站路，品安对该路两侧的随机多家餐馆进行检查。进入一家餐馆后厨，查餐执法人员逐一查验了食品从业人员健康情况、厅守食品原料进货票据，从环境卫生、设施设备、人员健康管理以及食品原辅料、供餐、用餐、厨余垃圾收运等加工过程控制的各个环节进行逐一排查，对食堂的食品安全和疫情防控工作要求进行了重申和强调。“车站路两侧共有各类餐馆32家，这些餐馆不仅紧邻通州区第六中学、东方小学，同时辐射贡院小学、南关小学等多家学校，所以我们把此次检查的首站选在这里。”通州区市场监管局餐饮服务安全监督管理科科长王伟说。
在存放食品原料的库房，执法人员详细询问了食品原料使用、存放和剩余情况，与餐馆工作人员一起逐个排查米、面、油及食品添加剂，对食品标签上的生产日期和保质期进行查验。检查过程中，执法人员在督促餐馆严格执行食品加工制作操作规范，确保食品的采购、贮存、加工等环节安全的同时，还将进口冷链食品纳入检查重点，逐一查验进口冷链食品“三证”，确定所有在用进口冷链食品“三证”齐全有效。
此次检查，通州区市场监管局把校园周边餐饮单位执法检查与“随机查餐厅”活动紧密结合起来，不仅事先征集群众需求，通过“你点我检”的方式确定被检查对象，还对一年来的违法经营数据和消费投诉数据进行分析，增加曾因违法经营被相关部门查处、多次被投诉举报经营者的被抽中概率。
“为了深化此次校园周边餐饮单位的治理效果，我们事先对其中的重点对象负责人进行了线上法律法规知识培训，提高经营者的守法诚信意识，强化经营者的主体责任落实。”王伟说。
据介绍，9月1日开学后，通州区市场监管局还将组织专门针对学校食堂的执法检查，并深入学生中间开展食品安全进校园活动。
责任编辑：50
上一条：抓好“食安城市”创建工作 保障群众“舌尖上的安全”下一条：95.34！2020年上海制造业质量竞争力指数全国第一-
文章
315
-
浏览
4876
-
获赞
2
热门推荐
-
迪士尼成立新AI部门 探索人工智能、混合现实等新型技术的潜力
IT之家11月2日消息，据路透社报道，华特迪士尼正在组建一个新的小组，以协调公司对人工智能和混合现实等新兴技术的使用，这家媒体巨头正积极探索AI等技术在电影、电视和主题公园等业务中的潜力。根据路透社当三伏天可以睡地上吗？三伏天可以睡地板吗？
三伏天可以睡地上吗？三伏天可以睡地板吗？时间：2022-06-15 12:10:52 编辑：nvsheng 导读：夏天太过炎热的缘故，很多怕热的人尤其是男性喜欢直接睡在地板上，觉得这样比较凉快。那unichi玫瑰果胶囊有用吗？unichi玫瑰果胶囊是哪个国家的？
unichi玫瑰果胶囊有用吗？unichi玫瑰果胶囊是哪个国家的？时间：2022-06-13 12:06:52 编辑：nvsheng 导读：美容教主牛尔老师推荐的unichi玫瑰果胶囊一直很火，在历史上最穷酸的皇帝：竟然穿双草鞋上殿办公
穿一双草鞋上殿办公，龙袍打补丁;当了23年皇帝，没盖过宫殿，没修过园林，没增添车辆仪仗，连狗马都没有增添一只，文帝提倡节俭，并要求官员不得以任何形式扰民。在他继位的第二年，他就责成审计部门清点长安的公Karl Lagerfeld 限量羊毛针织套装免费送，快去吧！
潮牌汇 / 潮流资讯 / Karl Lagerfeld 限量羊毛针织套装免费送，快去吧！2020年02月10日浏览：3197 为了纪念已逝的传奇人物 Karl Lage三伏天可以睡地上吗？三伏天可以睡地板吗？
三伏天可以睡地上吗？三伏天可以睡地板吗？时间：2022-06-15 12:10:52 编辑：nvsheng 导读：夏天太过炎热的缘故，很多怕热的人尤其是男性喜欢直接睡在地板上，觉得这样比较凉快。那三伏天能晒被子吗？三伏天晒被子好吗？
三伏天能晒被子吗？三伏天晒被子好吗？时间：2022-06-14 13:07:45 编辑：nvsheng 导读：很多人喜欢冬天晒被子，比较暖和。但是夏季本来就热，大家就不喜欢晒被子了，晒了怕会上火。爬山后为什么会腿疼 原来是这样
爬山后为什么会腿疼 原来是这样时间：2022-06-14 13:04:42 编辑：nvsheng 导读：爬山后腿疼的原因其实是有好几种原因的，可能是自己有某些疾病，或者是爬山时间太长，也有可能是鞋再见曼城！12年功勋转投曼联，瓜帅失望，助红魔崛起，英超大乱
英国首富拉特克里夫完成对曼联股份收购后全面接管红魔的足球业务。在收购曼联股份之前，拉特克里夫在接受媒体记者采访时对曼联近几个赛季的引援操作提出质疑。他认为滕哈赫上任后曼联先后花费4亿英镑转会费，但红魔爬山喝什么水好 最好是凉白开
爬山喝什么水好 最好是凉白开时间：2022-06-14 13:04:33 编辑：nvsheng 导读：爬山喝水是比较重要的事情，很多人不知道爬山的时候喝什么水会比较好，其实爬山的时候喝凉白开是最好真实的鳌拜：少年康熙为何执意铲除鳌拜
近年来，随着各种清代题材历史剧的热播，康熙智擒鳌拜的故事成了人们津津乐道的话题，鳌拜这个名字也几乎是家喻户晓。在历史上，鳌拜不仅确有其人，而且是清朝初年政坛上的一个重要人物。历史上的鳌拜，其真实面目究进入2024年以来，英超联赛只有曼城和阿森纳保持全胜
2月12日讯 英超联赛官方统计，目前联赛积分榜第二的曼城和第三的阿森纳是新年以来仅有的两支全胜球队。曼城新年以来战绩：3-2纽卡斯尔、3-1伯恩利、3-1布伦特福德、2-0埃弗顿；阿森纳新年以来战绩：Palm Angels 2020 秋冬系列登上纽约时装周，西部文化旧影
潮牌汇 / 潮流资讯 / Palm Angels 2020 秋冬系列登上纽约时装周，西部文化旧影2020年02月11日浏览：2972 滑板品牌 Palm Angels曾山东空管分局顺利完成民航通信网TDM语音子网设备升级工作
中国民用航空网通讯员王硕报道：近日，山东空管分局按照华东TDM承载网语音子网升级要求，自主完成了民航通信网济南节点语音子网的设备软件升级工作。此次升级，是在前期两次升级的基础上，为了解决NE20E路由从百年党史中汲取统筹发展安全的智慧——中南空管局气象中心召开学党史、抓安全专题会议
6月2日，正值建党百年华诞来临和安全生产月开展之际，中南空管局气象中心组织召开了学党史、抓安全专题会议，切实将党史教育融入安全生产管理之中，切实研究安全运行存在问题。中心副科级以上管理人员共计21