蓝莓品种哪个好 4大品种pk

时间：2022-04-15 12:29:14 编辑：nvsheng

导读：蓝莓品种有兔眼蓝莓、蓝莓高丛蓝莓、品种半高丛蓝莓、个好矮丛蓝莓。大品蓝莓品种不同，蓝莓口味上也会有略微的品种区别，小仙女们想吃上最爱的个好蓝莓，可以根据个人口味偏好选择哦。大品蓝莓品种哪个好(1)矮丛蓝莓树丛矮小，蓝莓高30-50cm，品种

蓝莓品种有兔眼蓝莓、个好高丛蓝莓、大品半高丛蓝莓、蓝莓矮丛蓝莓。品种蓝莓品种不同，个好口味上也会有略微的区别，小仙女们想吃上最爱的蓝莓，可以根据个人口味偏好选择哦。

(1)矮丛蓝莓

树丛矮小，高30-50cm，抗寒性好，中熟种，其中美登-矮丛蓝莓，果实圆形呈淡蓝，果粉多带馥郁香味，风味好丰产，可首选长白山区出产的矮丛蓝莓，属于高寒山区发展最好的品种。而芬蒂-矮丛蓝莓，属于加拿大品种，中熟种，果实比起美登会大一点点，呈淡蓝。

(2)半高丛蓝莓

半高丛蓝莓是高丛和矮丛蓝莓杂交获得，果实大且品质好。北陆-半高丛蓝莓，果实大小中等，果粉多且果肉紧实，多汁果味好，甜度BX12%，酸度中等，喜欢酸甜滋味的可以选北陆品种。北蓝-半高丛蓝莓，果实大粒，果皮暗蓝色，风味佳且耐储藏，比较适合温暖地区，若排水不良容易出现腐烂问题。北村-半高丛蓝莓，果粒中等、风味好果皮是亮蓝色，果实柔软甘甜，而且耐寒性也比较好，能成长在高含地区。

(3)高丛蓝莓

高丛蓝莓分为南高丛蓝莓和北高丛蓝莓。南高丛（夏普蓝、奥尼尔及薄雾）喜温暖湿润，比较适合在黄河以南地区华中、华南地区发展，很适合做成鲜果汁品味。而北高丛蓝莓（康维尔、达柔、蓝丰）喜冷凉气候，抗寒力较强，适合在北方沿海湿润地区及寒地发展，因为果实大，品质佳，很适合鲜食，口味极好。

(4)兔眼蓝莓

兔眼蓝莓树体高大，对土壤要求不严格且抗旱，但是抗寒力较差。其中巴尔德温品种果粒中大，甜度大且酸味中等，果实硬，比较适合偏甜口的人群选择。圆蓝-兔眼蓝莓，果实中粒，甜味很多，几乎没有酸味，带有馥郁的香味，果粉很少，过皮影，若不喜欢蓝莓表面果粉的人，可以选这个品种。粉蓝-兔眼蓝莓，果粒中等，肉质极硬，甜度BX15.2%，酸度pH3.4，果皮亮蓝，果粉多比较适合榨汁饮用。

蓝莓作为比较常见的水果，一般来说男女老少都是可以食用的，但这并不能说蓝莓不管怎么吃都是健康的，因为根据试验证明，蓝莓吃多了之后会导致腹泻，孕妇对于蓝莓的量还是要有一定的控制。一旦蓝莓吃多了导致腹泻，会对孕妇的身体和胎儿都造成不良影响，在妊娠期间出现频繁或剧烈的腹泻，不及时吃药制止，会影响孕妇对营养物质的吸收，从而影响胎儿的营养状况。其次，腹泻时，女性体内会分泌一种叫前列腺素的天然化学成分，它会进一步刺激肠道，加重腹泻症状；同时，这一化学成分还会刺激子宫收缩，可能导致流产和早产所以在怀孕期间，尤其是前三个月里，对食物一定要严格把关。如果孕妇腹泻次数比较多，症状严重、持续时间长，是非常危险的，一定适当使用补液治疗，以补足因腹泻丢失的水分和电解质以及热量；病情重的，更是要在医生指导下服药治疗。

1、准备蓝莓和2个大酒瓶，冰糖。

2、酒瓶刷洗干净，晾干，在用高度白酒擦拭一下酒瓶内壁，起到一定的消毒作用。

3、把蓝莓倒入酒瓶一层。

4、放入一层冰糖，一层蓝莓一层冰糖，最后用白糖把蓝莓封住。

5、泡了大概3天的蓝莓，上面的冰糖还没有全部融化。

6、2个星期以后的蓝莓，已经出了很多汁液了，但此时只能算是蓝莓果汁，喝起来酸酸甜甜，还没发酵好不能算是酒。

7、发酵好的蓝莓酒，喝起来有酒香，细品起来有浓浓的酸甜感觉的果香。

8、过滤掉上面的蓝莓皮，放入瓶子密封保存即可。

蓝莓中还富含珍贵的花青素，花青素能够修复受伤的胶原蛋白和弹性纤维，是纯天然的抗衰老营养补充剂，研究证明是当今人类发现最有效的抗氧化剂，在欧洲被称为“口服的皮肤化妆品”，能清除体内有害的自由基、防止皮肤皱纹的提早生成，减少皮肤病和波纹，甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌肤，并且使皮肤长期光滑，富有弹性。花青素的抗氧化性能比维生素E高五十倍，比维生素C高二百倍。它对人体的生物有效性是百分之百，服用后二十分钟就能在血液中检测到。与其它的抗氧化剂不同的是，花青素能通过血脑屏障，直接保护大脑和神经系统。