机械化加工让传统的香榧产业焕新机
【化工仪器网 行业百态】眼下,机械正是化加香榧成熟采摘的季节。香榧,工让作为我国特有的传统珍稀干果,拥有着悠久的榧产历史和独特的魅力。香榧主要产于浙江地区,业焕在安徽、新机福建、机械江苏等地也有栽培。化加中国浙江诸暨是工让香榧的主产地,有着“中国香榧之乡”的传统美称。诸暨市拥有香榧种植面积6667公顷,榧产盛产期香榧2667公顷,业焕香榧干果年产量750吨,新机产值达2.85亿元,机械香榧已成为农民发家致富的潜力树种。 随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,对高品质坚果的需求日益旺盛。香榧以其独特的风味和丰富的营养,受到了越来越多消费者的喜爱。香榧的加工过程较为复杂,主要包括以下步骤:
采摘:香榧一般在9月上旬至中旬成熟,成熟的香榧假种皮会从青绿色变成黄绿色,且部分假种皮会开裂,有个别种子脱落。为了保护榧树,榧农在采摘时不能用击落的方式,而是要上树后用绳子将要采摘的枝条与上部的主干系在一起,然后用拇指、食指和中指捏住果实,轻轻旋转使其脱落,装入随身携带的带钩子的摘篮中。装满一篮后,用绳子垂放至地面,轻轻倒入蔑萝中。
堆沤:采摘下来的青果需要历经两次堆沤,第一次堆沤1-3天,等香榧皮烂到差不多,然后人工一颗颗去青皮,得到香榧子;第二次堆沤主要是为了青果脱涩,需将香榧子堆放在阴凉通风的环境中,厚度为15-20公分。
去皮:将堆沤好的香榧子放入清水中,用手搓去外皮,然后用清水冲洗干净。
清洗:将去皮后的香榧子放入清水中,用手轻轻搓洗,去除杂质和灰尘。
晒干:将清洗后的香榧子放在阳光下曝晒,每隔一段时间翻动一次,使其均匀受热,晒干至香榧子的重量为原重量的85%左右即可。
炒制:将晒干的香榧子放入铁锅中,用小火炒制,炒制过程中要不断翻动,使其受热均匀,炒至香榧子的外壳呈金黄色,种仁两头微黄时即可出锅。
浸泡:将炒制好的香榧子放入盐水中浸泡,浸泡时间一般为5-10分钟,浸泡后取出沥干。
二次炒制:将浸泡后的香榧子放入铁锅中,用小火炒制,炒制过程中要不断翻动,使其受热均匀,炒至香榧子的种仁呈米黄色时即可出锅。
包装:将炒制好的香榧子冷却后,放入密封的容器内,避免受潮。
为了提高香榧产业的生产效率和产品质量,机械化加工成为必然趋势。香榧的机械化加工程序主要包括脱皮、清洗、干燥、炒制、分级等关键步骤。
脱青皮环节:利用机械摩擦、挤压等原理,快速去除香榧青皮,提高工作效率,同时减少对香榧果实的损伤。
清洗环节:去除青皮后的香榧果实放入清洗机中,通过水流的冲击、搅拌和喷淋等作用,去除果实表面的杂质、灰尘和残留的青皮组织,使香榧果实更加干净整洁,为后续加工环节提供良好的基础。
干燥环节:精确控制温度和湿度,能够在短时间内均匀地烘干香榧,保证香榧的品质稳定,避免因晾晒不当而导致的霉变等问题。同时,烘干机可以根据不同的加工需求调整干燥参数,提高生产效率。
炒制环节:能够精确控制炒制的温度、时间和搅拌力度,使香榧受热均匀,炒制出的香榧口感更加香脆可口。自动炒制机还可以减少人工操作的不确定性,提高产品质量的稳定性。
分级环节:根据香榧的大小、形状、色泽等特征进行自动分级,将香榧分为不同的等级,满足不同市场需求。分级机可以提高产品的标准化程度,便于包装和销售。
以上是香榧的一般加工过程及机械化加工分析,不同地区和企业可能会有所差异。随着科技的不断进步,香榧生产加工将更加智能化。例如,利用物联网技术,实现对香榧树生长环境的实时监测和调控;采用智能加工设备,能够根据香榧的品质自动调整加工参数,提高产品质量。
目前,香榧在坚果市场中还属于小众,随着消费者对香榧的认可度越来越高,香榧产业仍有较大发展空间。通过推进机械化加工,实现智能化、品牌化、绿色化发展,香榧产业将为我国经济发展和农民增收做出更大的贡献。
关注本网官方微信 随时阅读专业资讯
友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
2581
-
浏览
373
-
获赞
9
热门推荐
-
未来几周金价还要跌,但基本面依然乐观
汇通财经APP讯——特朗普胜选后,由于风险偏好情绪上升,美元继续走强,金价在两个月低点附近徘徊。美国大选结果公布以来,现货黄金价格已下跌近7%。美元强势打压金价/H2>自特朗普胜选以来的七个交易日中,Christian Louboutin 2020 新年系列上架发售,“红”运当头
潮牌汇 / 潮流资讯 / Christian Louboutin 2020 新年系列上架发售,“红”运当头2020年01月14日浏览:5771 随着中国农历新年的临近,geniolamode男装旗舰店(genpera男装怎么样)
geniolamode男装旗舰店(genpera男装怎么样)来源:时尚服装网阅读:3256GENIOLaMODE这是什么牌子GenioLaModeGLM,意森)是来自意大利的时尚男装品牌。标,即是制造罗马诺:塞维利亚推动租借+买断汉尼拔,望球员遵守口头协议
据知名转会专家罗马诺的最新消息,塞维利亚想租借曼联中场汉尼拔,目前他们正在推动这笔交易,同时希望球员能够遵守之前的口头协议。 罗马诺透露,此前塞维利亚一直都在推动这笔交易,他们已经得到汉尼拔的口头同意黄仁勋:希望NVIDIA拥有5万名员工 配备1亿个AI助手
作为这一波AI浪潮最大的赢家,黄仁勋及其NVIDIA公司还在一路狂奔,黄仁勋也对未来充满了希望。黄仁勋近日在接受采访时提出,他希望有一天,NVIDIA能拥有5万名员工!根据官方数据,NVIDIA目前全力动体育携手运动防护协会邀您共赴体博会,拥抱体卫融合新潮流!
11月16日-18日,第25届广东国际体育用品博览会将在广州盛大开幕!作为粤港澳大湾区内具有权威性和规模性的体育用品盛会 ,体博会不仅汇聚了众多知名体育品牌,更吸引了大量运动防护领域的专业机构和专家。全球最大陆上风机实现满发!
1月16日,由三一重能自主研制的全球陆上最大15兆瓦风电机组SI-270150成功实现满功率运行,再次刷新全球陆上风电机组运行纪录,为世界陆上风电大型化发展树立新样板。SI-270150是三一重能在1veromoda女装官网旗舰店(veromoda女装官方旗舰店)
veromoda女装官网旗舰店(veromoda女装官方旗舰店)来源:时尚服装网阅读:2904veromoda女装直营还是加盟VERO MODA的店铺均为品牌直营店。VERO MODA是意大利语,翻译本赛季外租至莱斯特城,官方:切尔西计划召回21岁中场卡萨迪
1月20日讯 官方消息,切尔西从莱斯特城召回21岁意大利中场卡萨迪。卡萨迪此前被切尔西租借至英冠莱斯特城锻炼,他将被蓝军召回并进入一线队。在本赛季英冠卡萨迪代表球队出战25场,有3粒进球,球队也高居英皮亚尼奇晒儿子与哈兰德合照:他从最佳那里得到了很好的建议
1月19日讯 在个人社媒,皮亚尼奇晒出他的儿子与哈兰德合影。从皮亚尼奇晒出的照片看,他的儿子埃丁与哈兰德相向而站,皮亚尼奇写道:“埃丁从最佳那里得到了一些很好的建议。”皮亚尼奇现年33岁,这位波黑中场4939件商品下架 上海集中整治商业营销宣传
中国消费者报上海讯记者刘浩)记者近日从上海市市场监督管理局获悉,今年以来,该局开展集中整治活动,以“建党100周年”“建党100”等作为关键字进行专项监阴跌不止,节后涨幅快清零!
近期港口现货资源调入仍维持低位,但是需求明显不及预期,价格运行持续承压。截至3月5日,“CCTD环渤海动力煤现货参考价”5500K、5000K、4500K三个规格品分别收于92山东强化电力保障应对寒潮降温
新华社济南11月17日电 17日,受强冷空气影响,山东迎来大范围、大幅度降温。电力部门积极备战迎峰度冬,全面强化电力保障,守牢民生用电底线,护航群众温暖度冬。据国网山东省电力公司预测,山东今年迎峰度冬Nike Air Max 90“WorldWide”鞋款实物亮相,极具辨识度
潮牌汇 / 潮流资讯 / Nike Air Max 90“WorldWide”鞋款实物亮相,极具辨识度2020年01月20日浏览:3701 日前,耐克释出一双视觉效果和devia官方(deviartant官网)
devia官方(deviartant官网)来源:时尚服装网阅读:1309斯诺克的问题1、斯诺克一共包含母球在内有22颗球。其中红球15只,每击进一只记一分,彩球6只,每只颜色代表不同的分数。黄球2分,